От: galya99
Еще один рецепт в коллекцию ТМ VICI и читателей сайта крабовые крекеры. Рецепт подсмотрела на японском сайте, это призер местного конкурса, рецепт размещен на упаковке с палочками. Приятного аппетита!
Подготовим продукты. Крабовые палочки ТМ Vici можно взять как охлажденные, так и замороженные. В исходном рецепте используют майонез, я положила сметану и откорректировала количество молока и крахмала.
Натираем сыр и заливаем молоком.
Нагреваем, постоянно помешиваем. Добиваемся, чтобы сыр расплавился. В исходном рецепте основа готовится в микроволновке 1,5 минуты нагрев.
Нарезаем палочки на три части.
Чуть присушиваем при 180 С. В исходном рецепте микроволны 600 ВТ 1,5 минуты. За счет этой операции палочки теряют воду, становятся более ароматными.
Вмешиваем палочки в сырное тесто целиком или предварительно немного разбив блендером. Добавляем сметану. Солим, перчим.
Всыпаем муку и крахмал, замешиваем тугое тесто.
Раскатываем тесто в пласт до 2 мм, достаточно тонко.
Нарезаем ромбы или треугольники, прокалываем тесто вилкой.
Ставим выпекать при 180 С 30 минут.
Степень румяности по предпочтениям. Достаем, снимаем с листа.
Раскладываем остывать на решетке. Приятного аппетита!
Обсуждение
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
ОЧ вкусно получилось)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще крекеры с крабовыми палочками я не очччччень, но крекеры с крабовыми палочками — на пятёрку)))
Galya99! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
крекеры с крабовыми палочками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт крекеров с крабовыми палочками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Прикольно, вот чего-чего, а окрошку с крабовыми палочками я не готовила) надо попробовать.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю крекеры с крабовыми палочками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень круто получилось!
Доброго!
Сегодня приготовила крекеры с крабовыми палочками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Galya99, огромное спасибо за крекеры с крабовыми палочками!
Получилось с первого раза.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо! Клевенько!