Окрошка с крабовыми палочками

От: sergunina_84

Рецепт окрошки с крабовыми палочками

Фото окрошки с крабовыми палочками.

Лето никак не хочет уходить, можно еще приготовить холодный суп окрошку с необычным наполнением крабовыми палочками. Яркий по вкусу, чуть с кислинкой белый квас с горчицей дополняют сочные и нежные охлажденные крабовые палочки, свежий огурец, редис и яйца, и для основательности картофель. Рецепт придумался по ходу приготовления, собиралась готовить другие блюда с палочками, но их уже разместили в подборке конкурса, импровизация получилась удачной, попробуйте! Приятного аппетита!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 381 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • крабовые палочки ТМ VICI - 120 г
  • квас - 400 л
  • яйца куриные - 2 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • редис - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • горчица русская - 2 ч.л.
  • укроп - 1 веточка
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Для окрошки выбрала белый нефильтрованый квас и охлажденные крабовые палочки Vici. Яйца и картофель отвариваем.

  2. Нарезаем яйца и картофель отварные кубиками, свежие огурцы и редис мелкими кубиками, палочки крабовые шайбочками.

    окрошка с крабовыми палочками. Шаг 2
  3. Готовим заправку: в пару ложках кваса разводим горчицу, солим, перчим, рекомендую делать заправку индивидуально под каждую порцию, регулируя специи.

    окрошка с крабовыми палочками. Шаг 3
  4. Кладем овощи, яйца и палочки (по две палочки на порцию) в тарелку, наливаем заправку и квас, перемешиваем.

    окрошка с крабовыми палочками. Шаг 4
  5. Посыпаем укропом. Приятного аппетита!

    окрошка с крабовыми палочками. Шаг 5

Обсуждение

3.5 / 5
lated
lated

Отлично. Очень понравилось.

lilya71
lilya71

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

alesya85
alesya85

Спасибо, sergunina_84, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Зайкина Эльза
Зайкина Эльза

Девочки, вот отличная тема окрошка на минералке. Заглядывайте.

ingathist1989
ingathist1989

Очень интересный рецепт окрошки с крабовыми палочками, сегодня обязательно попробую приготовить.

washu
washu

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

tecighee1999
tecighee1999

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от окрошки с крабовыми палочками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

ezyidin1992
ezyidin1992

Sergunina_84 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

vera73
vera73

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит окрошку с крабовыми палочками, оценили.

teris
teris

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать окрошку с крабовыми палочками)))

idonden1972
idonden1972

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

caraleso
caraleso

Все понятно и наглядно.
Готовить с sergunina_84 одно удовольствие!

Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

katarina97
katarina97

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

elyilor1972
elyilor1972

Вкусно