Пицца с ветчиной и сыром

Состав:

• Мука — 1,5 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная)
• Масло оливковое — 4 ст.л.
• Ветчина — 50 г
• Томатное пюре — 3-4 ст.л.
• Моцарелла — 80-100 г
• Сыр желтый — 50 г

Как приготовить

1. Как приготовить пиццу с ветчиной и сыром? 1. Первым делом приготовьте основу для пиццы. Смешайте в миске просеянную муку, разрыхлитель, воду и оливковое масло. Замесите мягкое тесто. Раскатайте до толщины 0,5 см. Затем выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Духовку включите нагреваться на 190 градусов.

2. Смажьте раскатанное тесто томатным пюре. Можно заменить его кетчупом. 3. На томатное пюре выложите тертую моцареллу. 4. На моцареллу выложите нарезку ветчины. 5. Желтый сыр (можно использовать и другой - фету, горгонзолу) нарежьте кубиками и распределите между ветчиной. Можно обойтись и одной моцареллой. 6. Выпекайте пиццу с ветчиной и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут. Разрежьте и подавайте горячей. Пицца с ветчиной и сыром готова! Приятного аппетита!