Шарлотка с хрустящей корочкой

От: Наталия Чернова

Рецепт шарлотки с хрустящей корочкой

Фото шарлотки с хрустящей корочкой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Русская
  • Оборудование: Ложка для удаления семян, Сеялка для муки, Термометр для духовки

Состав:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Кислые яблоки 3 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Вымойте 3 небольших яблока и нарежьте их на полукружки толщиной 2 мм.

  2. Взбейте 3 яйца. Продолжайте до тех пор, пока масса не прекратит увеличиваться в объеме.

  3. Добавьте в яичную массу стакан сахара (я беру 2/3 стакана), взбейте.

  4. Добавьте стакан муки и взбейте миксером так, чтобы масса была однородной.

  5. Возьмите форму (оптимально 24 см в диаметре) и обмажьте дно и стенки подсолнечным маслом.

  6. Выложите порезанные яблоки.

  7. Вылейте тесто в форму поверх яблок и поставьте в разогретую духовку (180 градусов) на 30 минут.

На заметку

В тесто можно добавить корицу.

Обсуждение

3.5 / 5
Христина Капица
Христина Капица

Как же аппетитно.

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Наталия спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Плюснина Ярослава
Плюснина Ярослава

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шарлотку с хрустящей корочкой.

Балясникова Ольга
Балясникова Ольга

Отличный рецепт howtocooking.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yagodami, просто, быстро и вкусно.

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Наталия!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

nourat
nourat

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шарлотку с хрустящей корочкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Пантас Марианна
Пантас Марианна

Обязательно приготовлю!
Наталия, спасибо!

Инга Степаненко
Инга Степаненко

Большое спасибо за рецепт!
шарлотка с хрустящей корочкой просто супер!!!

Резо Люда
Резо Люда

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

licle
licle

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Христина Маценко
Христина Маценко

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

orontingi
orontingi

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Картавых Ярославна
Картавых Ярославна

Очень хороший и вкусный рецепт шарлотки с хрустящей корочкой, оценили и полюбили, спасибо!

rimiso1983
rimiso1983

Как красиво!

ksyunya
ksyunya

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Кушнарева Вера
Кушнарева Вера

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шарлотка с хрустящей корочкой суперрр!!!

Милашич Саша
Милашич Саша

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Красноярова Людочка
Красноярова Людочка

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

maya
maya

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D