Слойки овощные черепашки

Вкусные слойки с овощной начинкой. Можно подавать как самостоятельное блюдо, хороши и в качестве закуски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 515 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Состав:

  • тесто слоеное 1 кг
  • картофель отварной 5 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль по вкусу
  • укроп по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим начинку для наших слоечек: отварной картофель перетираем ступкой, солим, добавляем обжаренные репчатый лук и морковь, мелко порезанный укроп. Из слоеного теста стаканом вырезаем кружки по числу слоек, у меня их помещается на листе 9 шт. Раскладываем начинку и накрываем ее вторыми кружками. Защипываем края - получаются панцири.

  2. Из обрезков теста формируем головы, лапки и хвостики. Поверх каждого панциря уложить тоненькие жгутики в форме спиралек для украшения. Глазки делаем из перца горошком.

    слойки овощные черепашки. Шаг 2
  3. Слойки пекутся довольно быстро, за ними надо внимательно наблюдать, чтобы не упустить момент готовности

    слойки овощные черепашки. Шаг 3
  4. Румяные черепашки хороши и в горячем, и в холодном виде

    слойки овощные черепашки. Шаг 4

Обсуждение

3.6 / 5
katarina94
katarina94

Я никогда не готовила слойки овощные черепашки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Марианна Шарибзянова
Марианна Шарибзянова

Ajion! Спасибо за рецепт!
слойки овощные черепашки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

olesya
olesya

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт слоек овощных черепашки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

tilkova_83
tilkova_83

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

tkachyova_98
tkachyova_98

Ajion, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

urese1989
urese1989

Вспомнила, еще готовила слойки с творогом. Вкусняшка.

zina
zina

Ой...как вкусно!!! Обожаю слойки овощные черепашки!!!!

okhrimenko_84
okhrimenko_84

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Ириша Набережных
Ириша Набережных

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Забелло Галя
Забелло Галя

Мама сделала слойки овощные черепашки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Резо Люда
Резо Люда

Готовится элементарно)

lyudochka
lyudochka

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ajion!!!

ilenganta1991
ilenganta1991

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Алиса Силина
Алиса Силина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Анна Шматкова
Анна Шматкова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

itelorsen
itelorsen

Ой, ajion.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

upaile1970
upaile1970

Я слойки овощные черепашки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ksyusha88
ksyusha88

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

feetlu
feetlu

Спасибо за рецепт
очень люблю слойки овощные черепашки

Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.