Слойки со свекольной начинкой и селедкой

Интересные маленькие слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус

Это как вариант для фуршета, при желании можно сделать слойки б льшего размера.

Очень вкусная закуска и отличная идея для праздничного стола

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г
  • вареная свекла 1 шт. (небольшая)
  • сметана (или йогурт) 1-2 ст.л.
  • филе селедки несколько кусочков

Как приготовить

  1. Тесто разморозить, раскатывать не нужно. Порезать на прямоугольники 6х4 см. Сделать ножом неглубокие надрезы по периметру каждого кусочка, отступив от края.

  2. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут. Готовые слойки полностью остудить.

  3. Ножом углубить надрезы на каждой слойке и снять крышечки (они не понадобятся).

    слойки со свекольной начинкой и селедкой. Шаг 3
  4. Свеклу натереть на терке. Добавить сметану (йогурт), перемешать. Аккуратно в каждую слойку выложить по чайной ложке свекольной массы.

    слойки со свекольной начинкой и селедкой. Шаг 4
  5. Сверху выложить по маленькому кусочку селедки.

    слойки со свекольной начинкой и селедкой. Шаг 5
  6. Приятного аппетита

    слойки со свекольной начинкой и селедкой. Шаг 6

Обсуждение

4.5 / 5
Горчакова Анна
Горчакова Анна

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Гребенникова Галя
Гребенникова Галя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

komarnitskaya_83
komarnitskaya_83

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

marianna91
marianna91

Мы тоже недавно первый раз делали слойки с клубникой.

lyudmila77
lyudmila77

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Аня Бравок
Аня Бравок

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

katya74
katya74

Спасибо огромное за рецепт слоек со свекольной начинкой и селедкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!