Сметанник
От: anyuta77
Фото сметанника.
Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием:) Делюсь рецептом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 773 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На скорую руку
Состав:
- Сметана — 600 г (250 г - для теста, 350 - для крема.)
- Сахар — 2 стак. (1 стак. для теста, 1 стак. для крема)
- Мука — 1,5 стак.
- Сода — 2/3 ч.л.
- Яйца — 3 шт.
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Проще чем сметанник не готовится, по-моему, ни одно кондитерское изделие:) И тем не менее, вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут. Рассказываю, как приготовить сметанник на скорую руку: 1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
-
Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков. 3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто. 4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой. 5. Для крема взбиваем сметану с сахаром. 6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом. 7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу. Приятного вам чаепития:)
Обсуждение
Anyuta77, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается торт!!!
Буду делать 3-й раз!
Когда делала домашний тортик и не сомневалась, что получится вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Девочки, торт объедение.
Супер рецепт!
anyuta77, большое спасибо!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Прекрасный рецепт домашний торт!
Лучше делать домашний торт строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
А я рискнула приготовить howtocooking.ru/vypechka/torty/tort-vozdushny-zamok для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Очень понравился состав тортика, все отлично должно сочетаться!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Anyuta77, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Anyuta77, спасибо за рецепт торта! Обязательно приготовлю :)
Очень вкусно! Люблю домашний тортик!
Рецепт просто бомба!!!!
тортик готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих домашнего тортика он не ел.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
За рецепт спасибо
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.