Трубочки со сгущенкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • тесто слоеное - 400 г
  • вода - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу

Как приготовить

  1. Удалить фольгу и дать трубочкам остыть. Для крема: смешать сгущенку с маслом и ванильным сахаром. Поместить трубочки в емкость так, чтобы они стояли и наполнить кремом.

  2. Разогреть духовку до 220 С. Выпекать 10-12 минут, пока тесто не станет золотистым. Посыпать сахарной пудрой.

  3. Накрутить полоски теста смазанной стороной вверх на формочки из фольги по спирали внахлест. Выложить на противень.

    трубочки со сгущенкой. Шаг 3
  4. Из теста раскатать прямоугольник со стороной 25см, толщиной 3 мм. Разрезать его на полоски шириной 2,5 см и длиной 25 см. Растереть желток с водой. Смазать полоски.

    трубочки со сгущенкой. Шаг 4
  5. Из нескольких слоев фольги подготовить 10 формочек в виде конусов длиной 10 см.

    трубочки со сгущенкой. Шаг 5

Обсуждение

3.8 / 5
Светлана Устименко
Светлана Устименко

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

alena78
alena78

Впервые делала трубочки со сгущенкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Колесова Нюта
Колесова Нюта

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

portyanko_82
portyanko_82

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Шаронова Ксюша
Шаронова Ксюша

Очень простой рецепт трубочек со сгущенкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть трубочек со сгущенкой из магазина.;)
Спасибо Вам, Yulek, за рецепты.

enisso
enisso

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

lorer
lorer

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

couteast1986
couteast1986

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tasya
tasya

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала трубочки со сгущенкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Yulek, замечательный рецепт трубочек со сгущенкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

aringiof1995
aringiof1995

Ух ты! Как красиво и просто!

Даня Зырина
Даня Зырина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Ануля Чуева
Ануля Чуева

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик трубочек со сгущенкой больше стало.

houngim
houngim

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Это не трубочки со сгущенкой, это просто бомба!!!
Я готовила трубочки со сгущенкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне трубочки со сгущенкой даже гости заказывают!!

isoris1997
isoris1997

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

ejomusomi1977
ejomusomi1977

Очень хороший и вкусный рецепт трубочек со сгущенкой, оценили и полюбили, спасибо!

portyanko_82
portyanko_82

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ahuti2002
ahuti2002

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Зина Ильмурзина
Зина Ильмурзина

Сделала трубочки со сгущенкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!