Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице

Хрустящие вафли готовятся из минимума ингредиентов

Вафельные трубочки по желанию можно наполнять взбитыми сливками с кусочками фруктов. На сливочном масле получаются ароматные и рассыпчатые вафли.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 434 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Сливочное масло - 100 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 0.25 десерт.л
  • Пшеничная мука - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить необходимые продукты.

  2. Сливочное масло порезать кубиками и высыпать в железную посуду.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 2
  3. На медленном огне растопить масло и немного остудить.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 3
  4. В глубокую тарелку разбить сырое яйцо. Насыпать соль и размешать до однородности венчиком.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 4
  5. В яйца насыпать сахар и хорошо перемешать.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 5
  6. Налить растопленное масло и размешать, чтобы растворился сахар.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 6
  7. Просеять пшеничную муку и добавить в тесто.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 7
  8. Венчиком перемешать до получения однородной консистенции. Тесто похоже на сметану.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 8
  9. Прогреть вафельницу и вылить по центру 1 ст. л. теста. Закрыть крышку.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 9
  10. После сигнала о готовности открыть крышку. Быстро свернуть вафельный блинчик в трубочку.

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 10
  11. Сначала трубочка будет мягкой, а после остывания станет ломкой и хрустящей. Все готовые вафли сложить на тарелку. К столу подать с вареной сгущенкой или джемом. К такой выпечке подойдут горячие напитки, например, чай, кофе или какао. Приятного аппетита!

    хрустящие вафельные трубочки в вафельнице. Шаг 11

Обсуждение

3.6 / 5
ledsers
ledsers

Отличная тема:) уже в закладке.

anastasiya
anastasiya

Idreanio, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

hederenge
hederenge

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала хрустящие вафельные трубочки в вафельнице.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

lizunova_90
lizunova_90

Нежно и оригинально!
спасибо, idreanio!

lyusi
lyusi

Попробуйте вафельные трубочки в вафельнице, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

ithuntut
ithuntut

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Арина Тараканова
Арина Тараканова

Уже второй раз хрустящие вафельные трубочки в вафельнице делаю.
Просто восхитительно.

nuralof
nuralof

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Алена Матаева
Алена Матаева

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Красноярова Людочка
Красноярова Людочка

Idreanio, спасибо.
Вчера попробовала хрустящие вафельные трубочки в вафельнице сделать.
Все получилось.

Рудченко Алиса
Рудченко Алиса

Вкусно как у мамы!

elfee1985
elfee1985

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Хода Катерина
Хода Катерина

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

seder1985
seder1985

Круто

ksyukha
ksyukha

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на хрустящие вафельные трубочки в вафельнице, если бы не доверяла рецептам idreanio на все 100%.

inentome
inentome

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!