Хрустящие вафли

Вкусные вафли, просты в приготовлении, замечательны к чаю)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • маргарин - 170 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • мука - 1 стак.

Как приготовить

  1. Добавляем растопленный, но остывший маргарин. Перемешиваем все до однородной текучей массы.

  2. Печем в вафельнице.

  3. Взбиваем белки с 1/3 сахара.

  4. Перемешиваем желтки с остальной частью сахара.

  5. В желтки добавляем муку и белки, хорошо перемешиваем.

  6. На максимальной температуре. После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

    хрустящие вафли. Шаг 6
  7. После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

    хрустящие вафли. Шаг 7
  8. Можно трубочки наполнять вареньем/кремом/мороженным и тд. Но к чаю они превосходно подходят без наполнения: вкусные, хрустящие вафли!)

Обсуждение

4.6 / 5
Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Большое спасибо за рецепт!
хрустящие вафли просто супер!!!

Катя Котлярская
Катя Котлярская

Я тоже заприметила хрустящие вафли, да пока еще руки не дошли.

salla
salla

Верочка, спасибо.
Вчера попробовала хрустящие вафли сделать.
Все получилось.

Инга Бударщикова
Инга Бударщикова

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ocedanowi
ocedanowi

Сделали, но еще не пробовали!!

zoya70
zoya70

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

ithuntut
ithuntut

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Верочка, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хрустящие вафли готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Литовченко Анюта
Литовченко Анюта

Забрала в закладки вафли толстые с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

fazylova_98
fazylova_98

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

mereschenko_75
mereschenko_75

Прочитала, надо попробовать.

telelyi
telelyi

Верочка, хрустящие вафли я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

enterisin
enterisin

Спасибо, Верочка за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

zinka75
zinka75

Хороший рецепт!!!