Маринованные огурцы с морковью

Количество ингредиентов дано с расчетом на одну трехлитровую банку огурцов с морковью.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • Огурцы 1,5 кг
  • Вода 2 л
  • Соль 2 ст.л.
  • Сахар 5 ч.л.
  • Уксус 9% 1,5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1/2 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Черный перец горошком 5 шт.
  • Зонтики укропа 1 шт.

Как приготовить

  1. Воду вскипятить, всыпать соль и сахар, дать вновь закипеть и добавить эссенцию. Остудить.

  2. Лук и морковь очистить, нарезать кружочками. Огурцы помыть, удалить кончики.

  3. В банку уложить морковь и лук, добавить лавровый лист, перец, и зонтик укропа. Положить огурцы. Влить рассол.

  4. Банку стерилизовать 10 минут, закрутить и дать остыть.

Обсуждение

4.4 / 5
adelya
adelya

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

svetlana75
svetlana75

Atofi, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

powhic
powhic

Первый раз сделала сама маринованные огурцы с морковью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

kazanyuk_80
kazanyuk_80

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

upaile1970
upaile1970

Спасибо большое, за рецепт http://howtocooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy! Обязательно приготовлю.

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без маринованных огурцов с морковью не обходится!

Даня Зырина
Даня Зырина

Уже второй раз маринованные огурцы с морковью делаю.
Просто восхитительно.

Виктория Коурова
Виктория Коурова

Обязательно приготовлю на днях

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Atofi, маринованные огурцы с морковью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Софья Базарова
Софья Базарова

Atofi …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lyudochka82
lyudochka82

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

svetlana94
svetlana94

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.