Абрикосовое варенье в собственном соку
От: unesich1983
Фото абрикосового варенья в собственном соку.
Сладкоежки оценят! Нежно, вкусно и очень просто для каждой хозяюшки!
Абрикосовое повидло подойдет к чаю с бутербродами или булочками.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 д
- Порций: 50
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Абрикосы - 4 кг
- Сахар - 3 кг
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Мякоть помытых абрикосов отделяем от косточек, разрезая фрукты на половинки.
-
Посыпаем половинки абрикосов сахарком. Немного перемешаем, а потом оставляем на одну ночь.
-
Утром абрикосы уже должны плавать в собственном соку. Сок, смешавшись с сахаром, приобретет сиропообразный вид. Ставим емкость прямиком на включенную плиту и варим с полчаса. Мощность плиты должна быть слабая. Помешивать сиропчик не забываем, иначе наше повидло получит не очень приятный привкус. Появляющуюся пенку время от времени снимаем ложкой и выбрасываем. Потом отключаем.
-
Обычно подобная варка повторяется еще раз-два, или даже больше, с перерывами на сутки. Все зависит от предпочитаемой густоты, спелости абрикосов, и некоторых других условий. Если по части густоты вас все устраивает после первой же варки, повидло из абрикосов можно свободно разливать в баночки и закупоривать.
Обсуждение
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
У меня абрикосовое варенье в собственном соку прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
unesich1983, спасибо за рецептик абрикосовое варенье в собственном соку!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Попробуйте абрикосовое варенье с миндалем, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Все понятно и наглядно в рецепте абрикосового варенья в собственном соку.
Готовить с unesich1983 одно удовольствие!
Unesich1983, это просто волшебный рецепт абрикосового варенья в собственном соку!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Прикольно получилось класс!!!
Вкусно как у мамы!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ну и красота абрикосовое варенье в собственном соку!!!
Обязательно попробую сделать!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо, unesich1983, за помощь!
Мой муж очень любит абрикосовое варенье в собственном соку.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.