От: Галя Сергеева
Этот полезный детский омлет готовится в духовке, и получается очень вкусным с плотной текстурой. Этот омлет понравится даже самым привередливым деткам.
Духовку разогреть до 180/200С, форму для выпекания смазать 10 гр сливочного масла. Яйца вбить в миску, перемешать вилкой до однородного состояния.
Влить тонкой струйкой холодное молоко, продолжая смешивать. 20 гр масла размять в отдельной емкости вилкой и добавить в омлет, размешать.
Влить яичную смесь в форму, смазанную маслом и поставить запекаться на 20-25 минут. Вынуть форму из духовки, дать омлету 5 минут остыть и подавать. Детский омлет готов.
Обсуждение
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Галя за отличные и простые рецепты!
Сегодня приготовила детский омлет…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Только что доела детский омлет!!! очень вкусно!!!
Кто-нибудь готовил омлет с картофелем по этому рецепту? понравилось?
Галя, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Делала детский омлет на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!