От: Юлия BASiC
Духовку нагрейте до 230 градусов. Нарежьте цукини, перцы и лук. Выложите на форму для запекания и сбрызните маслом, посыпьте солью и перцем. Перемешайте и выпекайте около 10 минут. Достаньте и добавьте нарезанный чеснок и снова перемешайте. Отправьте обратно еще на 10 минут.
В это время, в миске вбейте яйца, добавьте молоко, сыр и 0,5 чайной ложки соли. Взбейте. Температуру уменьшите до 175 градусов.
Подогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте лук-шалот. Добавьте запеченные овощи. Через минуту яичную смесь. Огонь уменьшите и, не перемешивая, готовьте около 2 минут. Потом переставьте сковороду в духовку и держите 10-12 минут.
Посыпьте сверху небольшим количеством натертого пармезана и подождите, пока сыр расплавится.
Обсуждение
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Юлия, ваш рецепт запеченного овощной омлет самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Юлия, рецепт запеченного овощной омлет ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Довольна омлетом с баклажанами. Попробуйте приготовить.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеченного овощной омлет.
Юлия, спасибо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит запеченного овощной омлет
спасибо за рецепт…
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Запеченный овощной омлет по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Хороший рецепт. Спасибо
Отличный вариант приготовления запеченного овощной омлет.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Юлия, я только смотрела рецепт, но уже хочу запеченного овощной омлет приготовить!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Юлия, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!