Печеночный торт

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • печень свиная 500 г
  • лук репчатый 7 шт.
  • яйца свежие 5 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • майонез 500 г
  • сода пищевая по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • масло для жарки по вкусу

Как приготовить

  1. Печенку перекрутить на мясорубке. Вбить яйца, муку, соду, перец и соль. Хорошо взбить венчиком, что бы не было комков.

  2. На разогретую сковородку налить масло подсолнечное и положить 5 ложек печенки, хорошенько размазать по сковородке, что бы получился такой блин. Прожарить с двух сторон. И так пожарить всю печенку.

    печеночный торт. Шаг 2
  3. Лук пожарить до золотистого цвета.

    печеночный торт. Шаг 3
  4. Один корж смазать майонезом, сверху выложить лук. И так все коржи. На последний лук не класть, просто смазать майонезом и украсить по желанию.

    печеночный торт. Шаг 4

Обсуждение

4.8 / 5
asya
asya

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт печеночного тортика!!!

lizunova_90
lizunova_90

Делала печеночный тортик на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

ilowhelse1980
ilowhelse1980

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать печеночный тортик)))

Абакумова Ира
Абакумова Ира

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

lyudmila
lyudmila

Nooki, ты сама их придумала рецепт печеночного тортика?

tishurir1988
tishurir1988

Пасибо тебе nooki.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Олеся Ворон
Олеся Ворон

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

fazylova_98
fazylova_98

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят печеночный торт.

ingomes
ingomes

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

dorara1973
dorara1973

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

oleelonge
oleelonge

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на печеночный тортик, если бы не доверяла рецептам nooki на все 100%.

apice
apice

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

idrasit
idrasit

Огромное спасибо!

illiss
illiss

Легко и вкусно!!!

Горячёва Нюта
Горячёва Нюта

Спасибо большое! Буду пробовать!

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Даша Маврешко
Даша Маврешко

Спасибо за рецепт печеночного тортика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

entisto2000
entisto2000

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

folomeeva_86
folomeeva_86

Nooki,:) очень аппетитное фото печеночного тортика