Мясной рулет с черносливом

Вкусный рулет с оригинальной начинкой придется по вкусу вашим родным и близким как на повседневном, так и на праздничном столе! Очень вкусно, пробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Состав:

  • Фарш мясной 600 г
  • Молоко 100 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Манка 3 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Чернослив
  • Оливки (черные без косточек)
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Соль,перец, специи по вкусу

Как приготовить

  1. В фарш добавить молоко, манку, лук, чеснок, 1 яйцо. Хорошенько перемешать. Из 2 яиц и части молока приготовить омлет. Перец болгарский порезать полосочками. На полосочки перца одеть оливки (как бы делая бусики) На омлет положить распаренный чернослив, ложки 3 фарша, бусики из оливок с перцем. Омлет скрутить рулетиком, облепить фаршем совсех сторон, завернуть в фольгу и запечь в духовке, разогретой до 180С минут 30. Фольгу снять, и запекать еще минут.

  2. Остужаем, режем на кусочки и...Приятнейшего аппетита!

Обсуждение

3.8 / 5
asiya94
asiya94

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рулет!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

sofiya
sofiya

Я сделаю его на Новый год!

yelza
yelza

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tesait, спасибо большое!!!)

alanzet1993
alanzet1993

А мой муж любит готовить рулетик howtocooking.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-iz-farsha-za-semyu-pechatyami. Думаю, рулет тоже нужно попробовать.

orontingi
orontingi

Так и хочется приготовить!

Погосян Тоня
Погосян Тоня

Приготовила рулетик-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

tanyusha
tanyusha

Все понятно и наглядно.
Готовить с tesait одно удовольствие!