Тарт с черникой
От: levshunova_94
Фото тарта с черникой.
Простой и вкусный пирог с черникой и йогуртовой заливкой. Рецепт рассчитан на форму 20 см в диаметре
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 533 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- черника - 200 г
- йогурт греческий - 250 г
- яйца куриные - 1 шт.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сахар - 50 г
- сливочное масло - 80 г
- сахарная пудра - 80 г
- мука - 160 г
- яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить
-
Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой.
-
Добавить щепотку соли, муку и слегка взбитый желток. Собрать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Раскатать тесто, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 30 минут. Охлажденное тесто выпекать в разогретой до 180 C духовке 15 минут с грузом и 10 минут без груза.
-
Для начинки смешать венчиком йогурт, сахар, яйцо и крахмал. Основу слегка присыпать крахмалом, выложить ягоды и залить все яично-йогуртовой смесью. Выпекать при 180 C примерно 30 минут. У готового тарта начинка будет подрагивать как у чизкейка, но после остывания станет более плотной.
Обсуждение
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Сегодня первый раз готовила тарт с черникой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Тарт с черникой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Готовила тарт с черникой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
А меня удивил рецепт http://howtocooking.ru/zakuski/tarty/limonny-tart. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Я, как большая любительница тарта с черникой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тарта с черникой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тарт с черникой.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Отлично. Очень понравилось.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибочки за вкусняшку