Яичница в бутерброде
От: Люда Краснов
Фото яичницы в бутерброде.
Очень понравился мне хлеб для тостов и я решила приготовить на завтрак яичницу в бутерброде. Хотела сразу приготовить отдельно для себя, отдельно для дочки, но бутерброд получился внушительного размера, нам с дочкой хватило одного на двоих. Очень вкусно и сытно получилось!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Состав:
- Хлеб для тостов 2 лом
- Яйца 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Зелень (по вкусу)
Как приготовить
-
От буханки хлеба отрезать 2 ломтя, вырезать середину, оставив контур 1-1.5 см.
-
Сковороду разогреть и смазать маслом, выложить заготовку из хлеба. Из твердого сыра нарезать плоские брусочки и разложить их на хлеб по всему контуру.
-
Сверху выложить второй ломоть хлеба и прижать его рукой.
-
Разбить внутрь хлеба яйца, стараясь не повредить желток. Посыпать солью и перцем из мельницы. Сковороду прикрыть крышкой и жарить яйца 3 минуты.
-
Затем лопаткой перевернуть бутерброд на другую сторону и жарить 1-2 минуты.
-
Горячий бутерброд выложить на тарелку и сразу посыпать натертым сыром. Затем посыпать зеленью.
-
Подать горячий бутерброд сразу, разрезав его ножом. Приятного аппетита!
Обсуждение
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Люда, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яичницы в бутерброде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Люда, спасибо.
Вчера попробовала яичницу в бутерброде сделать.
Все получилось.
Рецепт яичницы в бутерброде очень вкусный. Так же часто готовлю яичницу на тесте.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт яичницы в бутерброде!
Люда, отличный рецепт яичницы в бутерброде, все ингредиенты любимые.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Впервые делала яичницу в бутерброде.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Яичница в бутерброде супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за яичница в бутерброде:)))