Яичница в духовке

От: litvyak_80

Фото яичницы в духовке.

Яичницу можно жарить не только на сковороде, но и в духовке. Как по мне, яичница в духовке получается даже более вкусной, а уж что более полезной и питательной - так это точно.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 2
Калорий: 190 ккал
Кухня: Русская
Вегетарианство: Диетические рецепты

Состав:

Яйца — 4 шт.
Лук шалот — 1 шт.
Помидор — 1-2 шт.
Молоко — 1 стак.
Бекон — 150 г
Сливочное масло — 10 г
Соль, перец — - По вкусу
Мука — 2 ст.л.
Перец болгарский — 1/2 шт.

Как приготовить

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистости.
Добавляем кубиками нарезанный бекон и готовим еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.
Выкладываем обжаренные бекон и лук в форму для запекания.
Взбиваем яйца с солью, перцем и мукой.
Туда же вливаем молоко, взбиваем до однородности.
Помидоры и перец, очищенный от семян, нарезаем на кубики и выкладываем в форму для запекания.
Заливаем яичной смесью.
Запекаем 30 минут при 200 градусах.
Достаем из духовки и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

На заметку

Чем мне еще нравится яичница в духовке - так это тем, что ингредиенты тут можно менять как душе угодно, и каждое утро у вас на столе будет совершенно новое блюдо. Готовится в два счета - самое то для завтрака, ведь утром редко находится время для готовки. И, кстати, получается очень сытно и питательно - что тоже немаловажно. Короче, плюс один рецепт в копилку рецептов завтрака:)

Видео

Обсуждение

4.9 / 5

entisto2000

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

luiza84

Litvyak_80, спасибо большое, за вкусный превкусный яичница в духовке!!!

Зайкина Женя

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

tengi

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яичницы в духовке не обходится!

redko_91

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

dorokhina_87

Нашла рецепт http://howtocooking.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-syrom, понравилось. Что думаете?

Волынкина Светлана

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

marianna91

Спасибо! Клевенько!

myeri87

Столько нового узнала про яичницу в духовке!
Спасибо!!

deriglazova_99

Я тоже обожаю яичницу в духовке
но сама делала только один раз.

kelner_81

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

seder1985

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

alegista1975

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яичницу в духовке! Так и хочется что-нибудь приготовить!

zinka

Ну и красота яичница в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!

Плюснина Ярослава

Готовила яичницу в духовке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

rakhmatullina_94

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

seder

Я, как большая любительница яичницы в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яичницы в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

elfee1985

Очень люблю яичницу в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

idonden1972

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.