Десерт пьяная вишня

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Французская

Состав:

  • соль - 10 щепоток
  • вишня - 1 ½ стак.
  • сливки 20% - 200 г
  • манная крупа - 1 стак.
  • мука - 4 ст.л.
  • шампанское - 100 мл
  • сода - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 20 г
  • яйца перепелиные - 4 шт.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Манную крупу заливаем сливками на 30 минут.

  2. Яйца взбиваем с сахаром. Вводим просеянную муку, щепотку соли. Смешиваем обе части, взбиваем.

  3. В 30 мл шампанского разводим соду, быстро замешиваем в тесто. Вишню без косточки сбрызгиваем оставшимся шампанским.

  4. Форму смазываем сливочным маслом, выливаем тесто, сверху аккуратным слоем распределяем вишню.

  5. Ставим в разогретую духовку, выпекаем 20-25 минут. Остывший бисквит посыпаем ванильным сахаром, и наслаждаемся:)

Обсуждение

3.9 / 5
yulya
yulya

Сегодня первый раз готовила десерт пьяная вишня.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ksyukha
ksyukha

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

oltompid
oltompid

Пасибо тебе liza95.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

idour1982
idour1982

Liza95, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Тася Окуличева
Тася Окуличева

Готовила десерт пьяная вишня Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Даша Гайнетдинова
Даша Гайнетдинова

Десерт пьяная вишня готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

А я думала разбираюсь в приготовлении десерта пьяная вишня:D:D, а здесь такое:)

kaidanov_78
kaidanov_78

Девочки, давайте поговорим про десерт-желе по-японски. Сегодня приготовила, понравилось.

olesya71
olesya71

Очень вкусно!
Все как в рецепте liza95.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

liliya
liliya

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

reduco
reduco

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!