Клубничный замороженный йогурт
От: Вика Бастрыкина
Фото клубничного замороженного йогурта.
Рецепт приготовления изумительно вкусного клубничного блюда, являющегося сочетанием домашнего мороженого и нежного йогурта, который изобрела простая американская пара.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1800 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Состав:
- клубники — 4 стак.
- сахара — 3/4 стак.
- лимонной цедры — 1 ч.л.
- лимонного сока — 1 ч.л.
- рома или коньяка — 1 ст.л.
- пакетик ванилина — 1 шт.
- йогурта — 1 стак. (жирного, без фруктовых наполнителей)
Как приготовить
-
Сложите мелко нарезанную клубнику, цедру, сахар, лимонный сок и ром в миску, перемешайте, накройте крышкой и дайте клубнике пропитаться в течение 1 часа при комнатной температуре.
-
2. Аккуратно перелейте вместе с выделившимся соком в кухонный комбайн, добавьте ванилин и йогурт, взбивайте до однородной массы. Выставьте получившуюся ягодную смесь на 1 час в холодильник.
-
3. Охлажденную смесь взбивайте до пены в течение 12-15 минут (она должна увеличиться в объеме), а после сразу вылейте в емкость для мороженого и поставьте в морозильную камеру, где температура не выше -16 градусов Цельсия. Через 24 часа потрясающе вкусный замороженный клубничный йогурт готов к подаче на стол.
На заметку
Трудно найти человека, не любящего клубнику и все, что из нее приготовлено. Попробуйте приготовить замороженный йогурт всего лишь раз, и он станет вашим самым любимым лакомством. Рецепт просто и понятен, единственное но - его приготовление это процесс, растянутый во времени.
Обсуждение
По совету коллеги приготовила этот клубничный замороженный йогурт.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вот это да! Какой красивый рецептик клубничного замороженного йогурта! А вкусный и простой!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Приготовила клубничный замороженный йогурт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сегодня первый раз готовила http://howtocooking.ru/napitki/liker/klubnichny-liker. Даже волновалась немножко.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А клубничный замороженный йогурт — это очень вкусно!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Вика, отличный рецепт клубничного замороженного йогурта
спасибо за идейку
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вика!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Вика за то, что даёт нам возможность выбора!
Вика, большое спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт клубничного замороженного йогурта!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить клубничный замороженный йогурт!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Вика.
Ничего не заменяю,не добавляю)))