Черная итальянская лапша в грибном соусе

Лапша готовится быстро, а получается изумительно вкусно, если добавить интересный соус. Итальянские производители предлагают много сортов и цветовых гамм паст и макаронных изделий. Экспериментируйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • лапша - 250 шт.
  • чеснок - 1 шт.
  • морковь - 1
  • грибы - 10 шт.
  • сметана - 5 ст.л.
  • икра - 70 шт.
  • сыр - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Сварить пасту в подсоленой воде. Моя варилась 5 минут. Слить воду. Залить грибы горячей водой. А в то же время займемся соусом.

  2. На сковороде растопить масло оливковое и сливочное. Добавить тонко нарезаную луковицу. Тонко натереть морковку и добавить к луку. Посолить, поперчить и помешать. Тонко нарезать чеснок и грибы, добавить к приготовлению.

  3. Добавить сметану и быстро перемешать все. Тут же снять с огня. Добавить рыбную пасту и все перемешать с лапшой.

  4. Посыпать тертым сыром.

Обсуждение

3.8 / 5
kaidanov_78
kaidanov_78

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

svetlana94
svetlana94

Вкусняша, вкусняша!!!

teris
teris

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

andriichuk_99
andriichuk_99

Yassia, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении черной итальянской лапши в грибном соусе.

Ворожко Агата
Ворожко Агата

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО лапшу с овощами.

eldariot1994
eldariot1994

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Водопьянова Виктория
Водопьянова Виктория

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик черной итальянской лапши в грибном соусе.
Yassia, спасибо!!!

owhall
owhall

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

karolina
karolina

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

allupad1995
allupad1995

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

myeri
myeri

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Катя Котлярская
Катя Котлярская

Это просто очень вкусно

zinka84
zinka84

Спасибо за рецептик черной итальянской лапши в грибном соусе!!!
Муж был в восторге.
черной итальянской лапши в грибном соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

aritoresi2005
aritoresi2005

Хороший сайт, зайду еще.

orimu
orimu

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала черную итальянскую лапшу в грибном соусе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Жегалина Настасья
Жегалина Настасья

Какой замечательный рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе - яркий, красочный и аппетитный!

kandilyan_94
kandilyan_94

Yassia!
Спасибо огромное за новенький рецептик черной итальянской лапши в грибном соусе!!!

dasha99
dasha99

Спасибочки :)