Вешенки жареные с чесноком

Приготовьте для вашей семьи вешенки жареные с чесноком и подайте с любым вашим любимым гарниром ;) Мой рецепт поможет вам справиться с этой нехитрой задачей.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 449 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Вешенки — 3-4 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу (Желательно морская.)
  • Пучок базилика — 1 шт. (Небольшой.)

Как приготовить

  1. Помойте и почистите вешенки. Нарежьте их колечками.

  2. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте колечки вешенок с обеих сторон до золотистого цвета.

    вешенки жареные с чесноком. Шаг 2
  3. Теперь выложите вешенки на тарелку, выдавите чеснок и перемешайте их с чесноком, посолите и украсьте свежим базиликом. Приятного аппетита:)

    вешенки жареные с чесноком. Шаг 3

На заметку

Вешенки жареные с чесноком хорошо сочетаются с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается настоящий обед грибников. Выглядят они красиво и поэтому можете украсить ими и праздничный стол, в качестве закуски. Не кидайте им в сковороду ничего лишнего, пусть сохранится вкус грибов! С базиликом вешенки сочетаются потрясающе. Наслаждайтесь:)

Обсуждение

3.8 / 5
baidavletova_95
baidavletova_95

Попробую это блюдо. Спасибо!

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Надо попробовать

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

dirsa
dirsa

Yarina79, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вешенок жареных с чесноком.

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Сегодня первый раз готовила вешенок жареных с чесноком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

oficera1979
oficera1979

Буду очень рада, если кому рецепт вешенок жаренных со сладким перцем пригодится.

Рудченко Алиса
Рудченко Алиса

Сегодня приготовила вешенок жареных с чесноком,очень вкусно!
yarina79 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

istiti1977
istiti1977

Красотищаа!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Я приготовила вешенок жареных с чесноком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

illiss1983
illiss1983

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ompod
ompod

Все понятно и наглядно в рецепте вешенок жареных с чесноком.
Готовить с yarina79 одно удовольствие!

Катя Котлярская
Катя Котлярская

Yarina79!
Спасибо огромное за новенький рецептик вешенок жареных с чесноком!!!

zoya95
zoya95

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

koulida1996
koulida1996

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

gimyomo1995
gimyomo1995

Это не вешенки жареные с чесноком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

polli73
polli73

Yarina79, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вешенок жареных с чесноком!

tonya71
tonya71

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

torofoffe
torofoffe

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

edisidout1989
edisidout1989

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

tidadya
tidadya

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами