Лапша соба с креветками
От: Мастерова Алиса
Фото лапши соба с креветками.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- масло кунжутное 1 ст.л.
- тигровые креветки (без головы) 12 шт.
- шиитаке 4-6 шт.
- капуста китайская 1/3 кочана
- морковь (маленькая) 1 шт.
- мята 6 веточек
- лапша (гречневая, соба) 120 г
- масло арахисовое (для заправки) 3 ст.л.
- кунжут (для заправки) 1 ст.л.
- рисовый уксус (для заправки) 1/2 ч.л.
- сахар (для заправки) 1 ч.л.
- соевый соус (для заправки) 1 ст.л.
- соль (для запрвки) по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Для приготовления заправки необходимо смешать в миске арахисовое масло, семена кунжута, рисовый уксус, сахар, соль, соевый соус.
-
Отварить лапшу до готовности и промыть ее холодной водой. Овощи тщательно промыть, нарезать тонкой соломкой. Креветки предварительно очистить от панциря и пищевода, обжарить в вок-сковороде до готовности. Добавить к креветкам грибы шиитаке. Готовить 30 секунд, постоянно помешивая. Затем добавить китайскую капусту и жарить еще 30 секунд. Добавить мелко нарезанную морковь.
-
В готовую смесь с овощами и креветками добавить лапшу, перемешать.
-
Выложить лапшу в глубокие тарелки, сверху полить готовой заправкой и посыпать рубленой мятой.
Обсуждение
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спс)
оч понравилось)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Мастерова!!!
Можете прокомментировать рисовую лапшу с креветками?
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо! Клевенько!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Лапша соба с креветками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я тоже обожаю лапшу соба с креветками
но сама делала только один раз.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт лапши соба с креветками разочаровал.
Никому не понравилось(