Лапша удон в кокосовом молоке с креветками
От: baidalina_76
Фото лапши удон в кокосовом молоке с креветками.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Тайская
Состав:
- Лапша пшеничная 120 г
- Креветки 200 г
- Кокосовое молоко 200 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Имбирь 1 см
- Лайм 1/2 шт.
- Рыбный соус по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень 3 веточки
- Масло растительное 1 ст.л.
Как приготовить
-
Лук шинкуем полукольцами. Чеснок и имбирь измельчаем на терке. Обжариваем вес вместе на растительном масле.
-
Добавляем креветки и быстро обжариваем на большом огне.
-
Вливаем кокосовое молоко, сбрызгиваем соком лайма. Доводим до кипения.
-
Отвариваем лапшу удон до готовности. Сливаем лишнюю воду.
-
Кладем лапшу в сковороду с креветками, добавляем по вкусу рыбный соус и молотый перец (если соуса не нашли, используйте обычную соль). Перемешиваем.
-
Посыпаем свежей зеленью и подаем сразу же.
-
Рецепт "Лапша удон в кокосовом молоке с креветками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт лапши удон в кокосовом молоке с креветками!
Очень понравился состав лапши удон в кокосовом молоке с креветками, все отлично должно сочетаться!
Ни разу не пробовала лапшу удон с овощами и курицей по-японски, но думаю, будет вкусно.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
А я делала лапшу удон в кокосовом молоке с креветками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Рецептик лапши удон в кокосовом молоке с креветками прямо специально для меня.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лапша удон в кокосовом молоке с креветками получается здорово!
Baidalina_76, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лапши удон в кокосовом молоке с креветками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!