Паста с креветками и томатами черри
От: Ксения Пшеничная
Фото пасты с креветками и томатами черри.
Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех фанатов можно с большой уверенностью назвать Италию.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Итальянская
Состав:
- пшеница - 200 г
- томатный соус - 200 г
- лимоны - ½ шт.
- вино белое - 100 мл
- чеснок - 2 стак.
- соль - 1 щепотка
- базилик - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Отварить пасту в 2 литрах соленой воды, до состояния Аль-Денте. Когда паста будет готова откиньте ее на друшлаг.
-
Креветки достаньте заранее, разморозьте и очистите.
-
Разогрейте в сковороде оливковое масло, но не сильно. Добавьте туда порезанный чеснок. Слегка обжарьте до золотистого цвета. Выложите в сковороду креветки и обжарьте в течении 2х минут.
-
Влить вино, подождать пока оно выпарится почти все.
-
Помидорки черри бланшируем, очищаем от кожицы и режем пополам. Креветки заливаем томатным соусом и выкладываем туда помидорки черри. Посыпаем свежемолотым перцем, перемешиваем и даем мокипеть пару минут.
-
Выложить пасту к соусу. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона. Дать пасте напитаться ароматами.
-
Выкладываем на тарелку. Украшаем базиликом и сбрызгиваем небольшим количеством бальзамического соуса. Подаем немедленно.
Обсуждение
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить паста с креветками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень простой рецепт пасты с креветками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пасты с креветками из магазина.;)
Спасибо Вам, Ксения, за рецепты.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу спагетти с томатами и базиликом.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пасту с креветками уже полгода, все супер!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пасты с креветками он не ел.
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо за информацию!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень своевременно выставлен рецепт. Ксения, Спасибо!
Паста с креветками — отпад!
Быстро и очень вкусно!