Плов со свининой в мультиварке

Если у вас нет другого мяса для плова, вполне допустимо использовать свинину. Сегодня готовим вкусный и насыщенный плов из свинины в мульте

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч 19 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Свинина бескостная - 600 г
  • Лук - 2 головки
  • Морковь - 1,5-2 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Длиннозерный рис - 2 мультистак.
  • Вода - 5 мультистак.
  • Специи "для плова" - 1 ч.л.
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Один из самых важных моментов, которые отличают плов от просто риса с мясом это специи. Хоть специи "для плова" и подбирают по вкусу, но желательно чтобы в их состав входили: куркума, кориандр, чабер, лавровый лист, сушеный барбарис, красный перец, зира, а в готовое блюдо иногда добавляют и ароматные травы.

  2. Предлагаю вариант приготовления плова со свининой в мультиварке.

  3. Подготовьте ингредиенты:

  4. Сначала в режиме "жарка" обжарьте в течение пяти минут на растительном масле нашинкованные лук и морковь.

    плов со свининой в мультиварке. Шаг 4
  5. Затем добавьте кусочки мяса и обжаривайте все вместе еще около 15 минут при помешивании. Посолите.

    плов со свининой в мультиварке. Шаг 5
  6. Рис тщательно промойте в холодной воде и уложите его поверх мяса с овощами.

    плов со свининой в мультиварке. Шаг 6
  7. Добавьте специи, аккуратно влейте воду так, чтобы рис и мясо не перемешались между собой, воткните по центру целую головку чеснока.

    плов со свининой в мультиварке. Шаг 7
  8. Установите режим "плов" (его время автоматическое - 1 час), также плов варят на режимах "тушение" и "выпечка".

    плов со свининой в мультиварке. Шаг 8
  9. После звукового сигнала оставьте плов еще 15-20 минут доходить на автоматически включившемся режиме "подогрев".

    плов со свининой в мультиварке. Шаг 9
  10. Плов из свинины готов.

    плов со свининой в мультиварке. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.4 / 5
ororor
ororor

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

В общем, плов со свининой в мультиварке супер!
Автор-волшебница!!!

Тоня Маланюк
Тоня Маланюк

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь плов со свининой в мультиварке периодически готовим!!!)

nancuste
nancuste

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

adart
adart

А я думала разбираюсь в приготовлении плова со свининой в мультиварке:D:D, а здесь такое:)

undelatha
undelatha

Сегодня проводила эксперимент: готовила плов из перловки в мультиварке. Приятного аппетита!

Рая Королёва
Рая Королёва

Плов со свининой в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

ocedanowi
ocedanowi

Вкуснятина неописуемая!!!

Мехова Нина
Мехова Нина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что плов со свининой в мультиварке превзойдет все ожидания.

anyusha91
anyusha91

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Лиза Крайник
Лиза Крайник

Govorova_79, спасибо за рецепт плова со свининой в мультиварке! Обязательно приготовлю :)

vika
vika

Блюдо просто супер, готовила плов со свининой в мультиварке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Марианна Алексашина
Марианна Алексашина

У меня вроде получилось!
спасибо!

idrasit1998
idrasit1998

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от плова со свининой в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

anyuta
anyuta

Очень вкусно!
Все как в рецепте govorova_79.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

ursersic1973
ursersic1973

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить плов со свининой в мультиварке.
О результате напишу позже.