Стейки форели, запеченные в духовке
От: Юля
Фото стейков форели, запеченные в духовке.
Расскажу вам, как приготовить стейки форели, запеченные в духовке. Вкусное и горячее, ароматное и невероятно аппетитное получается блюдо. Всем рекомендую попробовать, оно того и правда стоит!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год
Состав:
- Филе форели — 1 шт. (крупная рыбина)
- Лук-шалот — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Зелень — 0.3 Пучка
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 4 ст.л.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала измельчим лук и обжарим его на сковороде в растопленном сливочном масле. Дальше сюда же добавим сок одного лимона и пару щепоток измельченной цедры лимона. Сюда же - давленый чеснок и специи.
-
2. Этим ароматным маслом теперь натираем со всех сторон подготовленное филе без косточек.
-
3. Добавим также свежую порубленную зелень. Пусть постоит хотя бы полчаса при комнатной температуре, после чего запекаем рыбу примерно полчаса или сорок минут при 180 градусах.
-
4. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу!
На заметку
Это самый классический и в то же время простой рецепт стейков форели, запеченных в духовке. Из одного стейка (т. е. одной рыбины без костей) получается примерно 2-3 порции готового блюда. Надеюсь, вам понравится такой мой рецепт. Желаю удачи!
Обсуждение
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит стейки форели, запеченные в духовке.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю стейки из говядины.
Я давненько поглядываю на стейков форели, запеченные в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!
Это какой-то шедевр!!!
Юля, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе стейки форели, запеченные в духовке в коллекцию рецептов.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!