Стейк зубатки

Спешу поделиться с вами весьма простым вариантом, как приготовить стейк зубатки с картофелем в духовке. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Очень рекомендую попробовать!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1685 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Стейк зубатки — 2 шт.
  • Картофель — 2-4 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Стейк вымойте, обсушите (или разморозьте). Посолите и поперчите его по вкусу.

  2. 2. Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Добавьте соль, специи.

    стейк зубатки. Шаг 2
  3. 3. Лист фольги смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите на него половину картофеля.

    стейк зубатки. Шаг 3
  4. 4. Сверху выложите рыбу.

    стейк зубатки. Шаг 4
  5. 5. Аккуратно сверните фольгу конвертиком и выложите в жаропрочную форму. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.

    стейк зубатки. Шаг 5
  6. 6. После аккуратно разверните конвертик и присыпьте сверху все тертым сыром. Отправьте обратно в духовку запекаться до готовности.

    стейк зубатки. Шаг 6
  7. 7. Вот такая красота получилась в результате. Приятного аппетита!

    стейк зубатки. Шаг 7

На заметку

Зубатку можно запекать этим же образом и без картофеля, но в таком варианте вам не нужно будет думать о том, что подать на гарнир. При желании, кроме сыра, вы можете также добавить соус на основе майонеза с чесноком и специями, например. Будет очень вкусно. На каждый день и даже на праздничный стол это отличное блюдо!

Обсуждение

3.8 / 5
zinka96
zinka96

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

dirsa
dirsa

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

renee
renee

Какая вкуснятина!
Буду делать!

tiseed
tiseed

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

untesiong
untesiong

Рецепт стейка зубатки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

nered1995
nered1995

УРА!!! Свершилось! Я сделала howtocooking.ru/goryachee/steik/monrealsky-steik. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Ксюня Бравок
Ксюня Бравок

Стейк зубатки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

babykina_78
babykina_78

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я стейк зубатки готовить...

lepilina_92
lepilina_92

Спасибо:D
Будем пробовать!

ancalu
ancalu

Очень хороший и вкусный рецепт стейка зубатки, оценили и полюбили, спасибо!

nuralof
nuralof

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

idonden1972
idonden1972

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

ahotchick1991
ahotchick1991

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом стейком зубатки!
Спасибо Сергеева за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

alulil
alulil

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

unesich1988
unesich1988

Сергеева, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

anna
anna

Первый раз сделала сама стейк зубатки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Вита Наруш
Вита Наруш

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

honton
honton

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт стейка зубатки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!