Гавайское жаркое из свинины

Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не считается). Решила сделать горячее блюдо, которое в итоге очень понравилось моему мужу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Гавайская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Свинина — 300 г (мякоть)
  • Ананас консервированный — 200 г
  • Сок ананасовый — 120 г
  • Имбирь — 20 г
  • Растительное масло — 30 мл
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Морковь по-корейски — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить

  1. Свинину промойте и нарежьте кубиками.

  2. Мясо обжарьте в масле в течение 15 минут, иногда помешивая.

    гавайское жаркое из свинины. Шаг 2
  3. Перец промойте. Удалите из него перепонки и семечки, а затем нарежьте овощ соломкой.

    гавайское жаркое из свинины. Шаг 3
  4. Чеснок очистите и измельчите.

    гавайское жаркое из свинины. Шаг 4
  5. В миске смешайте сок с крахмалом и соевым соусом.

    гавайское жаркое из свинины. Шаг 5
  6. На сковороду добавьте морковь, чеснок, порезанный ананас, перец и натертый имбирь. Жарьте блюдо 5 минут, перемешая.

    гавайское жаркое из свинины. Шаг 6
  7. В конце влейте сок. Перемешайте и жарьте еще 1 минуту. Приятного аппетита!

    гавайское жаркое из свинины. Шаг 7

На заметку

Только обязательно параллельно отварите рис в качестве гарнира. Он оттенит яркий вкус блюда и придаст всей трапезе сбалансированность. Но для начала вам стоит узнать о том, как приготовить гавайское жаркое из свинины. Что характерно для этой страны, так это контраст фруктов, пикантных добавок и мяса. Очень необычно и безусловно вкусно.

Обсуждение

3.5 / 5
istee
istee

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

samsonova_87
samsonova_87

Вкуснятина, обожаю гавайское жаркое из свинины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Белянкина :)

tecighee1999
tecighee1999

Приготовила гавайское жаркое из свинины.
Обалденно вкусно!

tishurir1988
tishurir1988

Заприметила новый рецепт жаркого из свинины с грибами, но вот еще руки не дошли.

ilowhelse1980
ilowhelse1980

Сделала по вашему рецепту гавайское жаркое из свинины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

kukovinets_99
kukovinets_99

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

singkh_81
singkh_81

Все понятно и наглядно.
Готовить с Белянкина одно удовольствие!

dariya89
dariya89

Именно гавайское жаркое из свинины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

yana
yana

Словами не описать.
Вкус бесподобный.