Салат ачик чучук
От: Аника Сорваль
Фото салата ачик чучук.
Салат Ачик Чучук (Ачичук, Ачучук, Шакараб) - это традиционное блюдо узбекской кухни, которое подают, как правило, к жирному наваристому плову. Получается оно легким и очень сочным!
В приготовлении же салат Ачик Чучук очень прост. Только вот есть один небольшой нюанс. Вам понадобится очень острый нож, поскольку все компоненты должны быть нарезаны очень тонко!
Итак, если Вы задумали приготовить Ачик Чучук, то предлагаем Вам изучить данный фото рецепт. В нем процесс приготовления описан максимально подробно, а также все инструкции снабжены пошаговыми фото.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Помидор 140 г
- Лук репчатый 10 г
- Базилик фиолетовый 3 г
- Перец чили 4 г
Как приготовить
-
Прежде всего, нам необходимо подготовить все необходимые для приготовления данного блюда ингредиенты!
-
Лучок нашинкуем очень тоненько. В итоге должны получиться длинные полосочки.
-
Теперь моем базилик в проточной воде, а затем мелко его нарезаем.
-
Нашинкованный лучок и мелко нарезанный базилик смешиваем в мисочке.
-
Круглыми очень тонкими ломтиками нарезаем мы спелые томаты.
-
Теперь томаты отправляем к луку и базилику, а затем все это аккуратно перемешиваем.
-
Тоненькими ломтиками нарежем мы перец чили. Должно получиться, как на картинке ниже!
-
Выкладываем салат на тарелку и украшаем его колечками перчика чили! Вот и готов наш Ачик Чучук!Приятного аппетита.
Обсуждение
Ну вообще я не люблю салат ачик чучук, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Аника, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат ачик чучук просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Аника, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат ачик чучук готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить салат ачик чучук.
О результате напишу позже.
Отличная тема:) уже в закладке.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о салате петровском. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Сейчас буду готовить салат ачик чучук по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салата ачик чучук.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо, будем тренироваться:)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Аника, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат ачик чучук вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате ачик чучук зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Приготовила!!!
Аника, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Салат ачик чучук - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Аника, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат ачик чучук по этому простому рецептику.