Салат из китайской капусты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Капуста китайская (пекинская) - 1 шт. (маленькая)
  • Редис - 1 пучок
  • Помидор крупный - 1 шт.
  • Салат листовой любой - 30 г
  • Пармезан - 40 г
  • Семена льна - 1 ч.л.
  • Кунжут черный - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Уксус белый бальзамический - 1 ч.л.
  • Соль морская - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу

Как приготовить

  1. Салат из китайской капусты - легкий, низкокалорийный и очень простой в приготовлении. Отлично подходит к мясным блюдам, хорошо сочетается с любым гарниром. Также идеально подходит для диеты.

  2. Для приготовления салата из китайской капусты нам понадобится: капуста китайская (пекинская), помидор, редис, салат листовой, пармезан, кунжут, льняное семя, соль, перец и масло оливковое с белым бальзамиком для заправки.

  3. Овощи и салат нужно помыть под проточной водой, обсушить.

  4. Капусту разобрать на листья, также помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Обрезать грубую, волокнистую часть возле кочана. Нарезать. Выложить в глубокую посуду.

    салат из китайской капусты. Шаг 4
  5. Добавить листовой салат.

    салат из китайской капусты. Шаг 5
  6. Нарезать и добавить в салатник редис и помидор.

    салат из китайской капусты. Шаг 6
  7. Посыпать кунжутом и льняным семенем.

    салат из китайской капусты. Шаг 7
  8. Смешать оливковое масло с белым бальзамиком, заправить салат. Сверху выложить кусочки пармезана.

    салат из китайской капусты. Шаг 8
  9. Солить и перемешивать салат из китайской капусты лучше всего перед подачей.

    салат из китайской капусты. Шаг 9

Обсуждение

3.8 / 5
ahuti2002
ahuti2002

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из китайской капусты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

lunnovskaya_95
lunnovskaya_95

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

khovricheva_74
khovricheva_74

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ormupimiu1973
ormupimiu1973

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рая Королёва
Рая Королёва

Vkysno, spasibo.

powhic
powhic

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

adelaida1998
adelaida1998

Если любишь салат из китайской капусты, посмотри еще салат петровский.

istee
istee

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

idofui1979
idofui1979

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

otrutidi1987
otrutidi1987

Салат из китайской капусты — просто СУПЕР!!!

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салат из китайской капусты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салат из китайской капусты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Максимович Диана
Максимович Диана

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Кира Алипа
Кира Алипа

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Полина Бейлис
Полина Бейлис

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

galichenko_90
galichenko_90

Очень, очень, очень вкусно!!!

bazarova_89
bazarova_89

Отлично. Очень понравилось.

sista1981
sista1981

Sasis, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!