Теплый салат из листовой капусты с грецкими орехами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Толченые грецкие орехи 1 стак.
  • Листовая капуста 1,399 кг
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Руками порвите листья капусты на небольшие кусочки. Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле и варите капусту до мягкости примерно 6 минут. Слейте воду, охладите и отожмите излишки жидкости.

  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и жарьте орехи, постоянно помешивая, до золотистого цвета около 5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту до появления характерного запаха. Добавьте капусту, посолите и поперчите, хорошо перемешайте и слегка разогрейте. Подавайте теплой.

Обсуждение

4.4 / 5
ejomusomi
ejomusomi

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

Конша, отличный рецепт теплого салата из листовой капусты с грецкими орехами
спасибо за идейку

ogespea1981
ogespea1981

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

honton
honton

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Валя Шкильная
Валя Шкильная

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

kelner_81
kelner_81

Последнее время увлеклась теплым салатом со свининой howtocooking.ru/salaty/teply-salat-so-svininoi, моим нравится.