Салат в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом
От: zhenya
Фото салата в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом.
А в этом салатике меня заинтересовала подача - в яблоках смотрится хорошо и по вкусу отлично яблоки доводятся до полуготовности, поэтому они еще хорошо держат форму, но при этом уже довольно мягкие и наполнение хорошее, как мне кажется, - копченое или вяленое мясо, грецкие орехи, руккола все вместе очень вкусно я еще пробовала в начинку добавлять яйцо и немного бланшированного лука-порея Попробуйте)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- яблоки - 4 шт.
- мясо - по вкусу
- рукола - 50 г
- майонез - 2 ст.л.
- кетчуп томатный - 1 ч.л.
- соус табаско - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Яблоки моем, разрезаем напополам, удаляем сердцевину и немного мякоти. Помещаем их в сотейник срезом вверх, вливаем немного воды (чтобы покрыла дно). Ставим сотейник на средний огонь и готовим 5 минут. Перекладываем яблоки на блюдо и остужаем.
-
Для салата мелко режем руколу, вяленое мясо и грецкие орехи.
-
Смешиваем все ингредиенты для заправки.
-
Салат заправляем заправкой и выкладываем в яблочные половинки. И подаем. Приятного аппетита
Обсуждение
Попробовали сегодня салат в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом, просто класс!!!
Делала салат в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Это мой самый любимый рецепт салата в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
И как у тебя все получается???
Я сделаю на Новый год!
Рецепт салата с рукколой, грушей и грецкими орехами howtocooking.ru/salaty/salat-s-rukkoloi-grushei-i-gretskimi-orekhami.
Вчера приготовила салат в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Zhenya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.