Салат мужской каприз с огурцом
От: nadezhda73
Фото салата мужского каприз с огурцом.
Закусочный салат с отварной говядиной и свежими огурцами
Вариантов салата Мужской каприз много, но главным ингредиентом во всех является мясо. Говядину нужно варить долго, не менее 2 часов. Этот салат хорошо подходит для застолья, он очень сытный. Ингредиенты салата можно просто перемешать все вместе, заправив майонезом, а для подачи на праздничный стол оформить в виде торта, выложив слоями. Зимой такой салат можно готовить с солеными огурцами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Говядина - 300 г
- Огурцы - 300 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Майонез - 200 г
- Зелень - 30 г
- Поваренная соль - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для приготовления салата Мужской каприз возьмем отварную говядину, вареные яйца, свежие огурцы и сладкий перец, зелень укропа и петрушки, соль для варки мяса и майонез для заправки салата. Все ингредиенты подготовим по списку. Говядину отвариваем до готовности в течение 2 часов. В процессе варки мясо солим. Отваренное мясо охлаждаем и нарезаем мелкими кусочками поперек волокон. Яйца отвариваем вкрутую.
-
Огурцы очищаем от кожицы.
-
Очищенные огурцы нарезаем мелкими брусочками.
-
Сладкий перец разрезаем и очищаем от семян.
-
Очищенный перец нарезаем мелкими кубиками.
-
Вареные яйца чистим и нарезаем кубиками с помощью сеточки-измельчителя.
-
Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем ножом.
-
На плоское блюдо устанавливаем разъемные бортики для формирования салата и выкладываем нарезанную говядину первым слоем.
-
Мясо поливаем майонезом.
-
Затем укладываем слой сладкого перца.
-
Сразу же на перец высыпаем огуречный слой.
-
Затем огуречный слой снова поливаем майонезом.
-
Теперь выкладываем слой измельченных яиц.
-
На яичный слой также наносим майонез.
-
Последний верхний слой салата - измельченная зелень.
-
На слой зелени наносим майонезную сеточку.
-
Снимаем с салата разъемные бортики и подаем на стол. Мужской каприз готов.
Обсуждение
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сделала салат мужской каприз с огурцом всё было очень вкусно отличный рецептик
Иду пробовать…
Девочки, увлеклась салатом петровским. Готовлю каждые выходные.
Nadezhda73, замечательный рецепт салата мужского каприз с огурцом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат мужской каприз с огурцом. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Давно хочу попробовать сделать салат мужской каприз с огурцом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Nadezhda73, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
салат мужской каприз с огурцом — вкуснятина!
Спасибо за информацию!
Очень красивая и оригинальная подача салата мужского каприз с огурцом.
Рецепт супер, спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня