Форель под шубой

Если вы задумали приготовить салат из различных овощей, выложенных слоями, то воспользуйтесь рецептом форели под шубой. Этот аппетитный и удивительно нежный салат обязательно придется вам по вкусу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год

Состав:

  • Свекла — 1 шт.
  • Форель — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Майонез — По вкусу

Как приготовить

  1. Остывший после варки картофель очистите от шкурки. Натрите на терке. Выложите в плоскую салатницу. Это первый слой салата. Смажьте его майонезом.

  2. 2. Филе форели соленой нарежьте мелкими кубиками. Выложите на слой картошки с майонезом.

    форель под шубой. Шаг 2
  3. 3. Очистите лук. Нарежьте небольшими кубиками. Обдайте кипятком. Промойте холодной водой. Выложите поверх форели.

    форель под шубой. Шаг 3
  4. 4. Возьмите кислое яблоко. Помойте его и натрите на терке. Выложите поверх лука. Смажьте майонезом.

    форель под шубой. Шаг 4
  5. 5. Очистите отваренные вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Натрите желток на терке. Посыпьте поверх яблока с майонезом.

    форель под шубой. Шаг 5
  6. 6. Помойте огурец. Натрите его на крупной терке. Слой тертого огурца положите на желток.

    форель под шубой. Шаг 6
  7. 7. Отваренную свеклу очистите от кожуры. Натрите на терке с крупным полотном. Выложите поверх слоя желтка. Смажьте майонезом.

    форель под шубой. Шаг 7
  8. 8. Натрите белок на крупной терке. Выложите по краям салата. Украсьте салат зеленью и цветами из овощей. Теперь, когда вам известно, как приготовить форель под шубой, угостите этим блюдом своих близких. Приятного аппетита!

    форель под шубой. Шаг 8

На заметку

Этот очень красивый, вкусный салат имеет много слоев. Но готовить его несложно. Для него надо отварить все овощи и яйца. Соленую форель, если купили на шкурке, аккуратно срежьте, уберите (если есть) косточки. Чтобы нарезать тонко и аккуратно, подержите немного в морозилке. Она слегка затвердеет, и вам будет значительно проще делать нарезку. Все ингредиенты для форели под шубой доступны по цене.

Обсуждение

4.2 / 5
evgeniya97
evgeniya97

Сейчас буду готовить форель под шубой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

anastasiya77
anastasiya77

Спасибо вам, patlatenko_79, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для форели под шубой уже имеются в наличии.

nadya
nadya

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lyuda87
lyuda87

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

alena78
alena78

Сегодня проводила эксперимент: готовила хека под шубой с каперсами howtocooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/khek-pod-shuboi-s-kapersami. Приятного аппетита!

cicete
cicete

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

elyilor1972
elyilor1972

Patlatenko_79, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт форели под шубой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

anna
anna

Увидев рецепт форели под шубой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

badreeva_97
badreeva_97

Спасибо за рецепт!

otrutidi
otrutidi

Так захотелось форели под шубой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

nadya83
nadya83

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

tasya70
tasya70

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

laret
laret

Удачный рецепт, получается с первого раза)

sasha94
sasha94

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

samsonova_87
samsonova_87

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

hitesas1983
hitesas1983

Вкусно как у мамы!

lyuda87
lyuda87

Форель под шубой конечно на любителя.
Но понравилось.

malkova_98
malkova_98

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

ofyer
ofyer

По совету коллеги приготовила этот форель под шубой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

zhenya97
zhenya97

Девочки, форель под шубой объедение.
Супер рецепт!
patlatenko_79, большое спасибо!!!

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!