От: lyusya
Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото!
Для приготовления салата сельдь под шубой нам нужно сначала очистить селедку. Нарезать мелким кубиком. Выложить на плоское блюдо. Нарезать мелко репчатый лук. Выложить его поверх селедки. Полить майонезом.
Картофель отварить в мундире и очистить. Натереть на терке и выложить следующим слоем на селедку.
Смазать майонезом. Теперь очистить отварную крупную морковь. Натереть на терке и выложить следующим слоем. Смазать майонезом.
Отварную крупную свеклу натрите на мелкой терке. Выложите следующим слоем. Посолите, смажьте майонезом. Хорошо распределите майонез по всему салату мокрой ложкой. Так салат равномерно пропитается и будет вкуснее. Поставьте салат в холод на пару часов.
Украсьте салат произвольно перед подачей и подайте к столу.
Отварите свеклу, картофель и морковь. Селедку очистите и нарежьте кубиками, остывшие и очищенные овощи натрите на терке. Лук измельчите. Выложите все ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом. Поставьте на час-два в холодильнике и наслаждайтесь сельдью под шубой!
Обсуждение
Ой, lyusya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Да селедку под шубой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lyusya, спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Супер все получилось
У меня мама так готовила селедку под шубой, а я люблю селедку под шубой порционная.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вчера был день селедки под шубой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала селедку под шубой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Сегодня приготовила селедку под шубой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Чудненький рецепт)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Селедки под шубой просто супер, мои гости все были в восторге!!! lyusya, спасибо!
Lyusya, огромное спасибо за селедку под шубой!
Получилось с первого раза.
Спасибо огромное за рецепт! селедка под шубой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!