Семга под шубой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Американская

Состав:

  • семга стейки - 4 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • майонез домашний - 4 ст.л.
  • лимонный сок - 5 ч.л.
  • горчица с зернами - 1 ½ ст.л.
  • чеснок - 1 долька
  • хлопья пармезана - 4 ст.л.
  • моцарелла - ¼ стак.
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Приготовить противень, застелить фольгой. Выложить филе семги кожурой вниз. Посолить и поперчить.

  2. Тонко нарезать луковицу, выложить поверх рыбы.

    семга под шубой. Шаг 2
  3. Приготовить шубу, смешав майонез и три следующих ингредиента.

    семга под шубой. Шаг 3
  4. Выложить поверх рыбы, затем тертый сыр пармезан и тертый сыр моцарелла или чеддар.

    семга под шубой. Шаг 4
  5. Поставить в горячую духовку на 200 гр на 20 мин Подаем к столу с зеленью. Приятного аппетита.

    семга под шубой. Шаг 5

Обсуждение

4.9 / 5
absentium1999
absentium1999

Фантастика!!!
Спасибо огромное за семгу под шубой!

Милашич Саша
Милашич Саша

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Анна Шурочкина
Анна Шурочкина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

estesus1989
estesus1989

хек под шубой с каперсами тоже интересный вариант.

diana85
diana85

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

fonomyead
fonomyead

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

rusina_70
rusina_70

Семга под шубой - очень вкусно, продукты сочетаемые

Мозгоешка Снежанна
Мозгоешка Снежанна

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные семгу под шубой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

fazylova_98
fazylova_98

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

arisha
arisha

Спасибо за отличный рецепт!

lizaveta82
lizaveta82

Я сделаю его на Новый год!

Забелло Галя
Забелло Галя

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить семгу под шубой.
О результате напишу позже.

badreeva_97
badreeva_97

Хороший рецепт. Спасибо

sorsier
sorsier

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

sonya
sonya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала семгу под шубой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

anyuta
anyuta

Спасибо!!!
семга под шубой СУПЕР!!!

hangestan
hangestan

А я готовила семгу под шубой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Коткова!!!

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А семга под шубой — это очень вкусно!

istiti1977
istiti1977

Спасибо, Коткова, очень вкусно!