Горчично-медовый соус
От: Vera
Фото горчично-медового соус.
Если вы хотите приготовить пикантный кисло-сладкий соус к жареному мясу или овощам, попробуйте этот горчично-медовый соус. Рецепт не потребует от вас много времени и недоступных ингредиентов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: Обед, Ужин, Банкет, Пост
Состав:
- 5 ст.л. меда
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. оливкового масла (можно заменить другим растительным)
- 1 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. горчицы
- черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
-
Если у вас мед засахарился, нужно его осторожно растопить на водяной бане. Ни в коем случае не нужно доводить мед до кипения, снять емкость с бани сразу после его расплавления.
-
Добавить к жидкому меду горчицу и тщательно растереть смесь вилкой до полной однородности. Влить оливковое масло, добавить черный молотый перец по вкусу и снова растереть вилкой.
-
Затем добавить соевый соус к медово-горчичной смеси и тщательно размешать до равномерного цвета. Перелить полученную массу в соусницу и поставть в холодильник. Спустя 10-15 минут соево-медовый соус готов к употреблению, можно подавать его к мясу, овощам или рыбе. Приятного аппетита!
Обсуждение
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю горчично-медовый соус уже полгода, все супер!
Всем привет. Наткнулась на белый соус howtocooking.ru/sousy/bely-sous и он меня заинтересовал.
Готовила горчично-медовый соус Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Горчично-медовый соус «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Горчично-медовый соус - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала горчично-медовый соус,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила горчично-медовый соус-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Vera, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Так захотелось горчично-медового соус, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Vera, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала горчично-медовый соус по вашему рецепту, получилось сразу.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела горчично-медовый соус.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Наконец то сделала горчично-медовый соус- объедение!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю горчично-медовый соус.