Белый суп-пюре по-баварски

Зимой, придя домой с мороза, хочется покушать чего-то горячего. Этот суп готовится довольно быстро.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Состав:

  • куриная грудка - 250 г
  • 2 л воды
  • 100 г плавленого сыра
  • 100 г картофеля
  • 100 г шампиньонов
  • 1 небольшая морковь
  • 1 луковица
  • 1/3 ч.л. мускатного ореха
  • соль, перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Достаем все, что нам нужно для этого блюда. Грудку режем кубиками примерно 1 см. Чистим картофель. Мелко режем лук.

  2. Варим грудку. Параллельно отвариваем картофель.

    белый суп-пюре по-баварски. Шаг 2
  3. Добавляем плавленый сыр и снова доводим до кипения на медленном огне, чтобы сыр растворился.

    белый суп-пюре по-баварски. Шаг 3
  4. Отваренный картофель давим вилкой до состояния пюре, добавляем в кастрюлю.

    белый суп-пюре по-баварски. Шаг 4
  5. Следом закладываем шампиньоны и лук. Варим около 5 минут, добавляем мускатный орех, солим. Еще 5 минут и блюдо готово.

    белый суп-пюре по-баварски. Шаг 5
  6. При подаче сдобриваем черным свежемолотым перцем. Вместо хлеба возьмем сухарики.

    белый суп-пюре по-баварски. Шаг 6

Обсуждение

3.7 / 5
Лиза Королёва
Лиза Королёва

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

markeeva_94
markeeva_94

Как же хочется белого супа-пюре по-баварски!!!

5lava
5lava

Marianna.sn, я только смотрела рецепт, но уже хочу белый суп-пюре по-баварски приготовить!

Загвоздкина Светлана
Загвоздкина Светлана

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ogespea1981
ogespea1981

Приготовила белый суп-пюре по-баварски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

torofoffe
torofoffe

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Шибаршина Инна
Шибаршина Инна

Если любишь белый суп-пюре по-баварски, посмотри еще суп-пюре из свеклы.

adart
adart

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Зоя Лазицкая
Зоя Лазицкая

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду белый суп-пюре по-баварски.

anyuta85
anyuta85

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

ingathist1989
ingathist1989

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

aleksandra76
aleksandra76

Спасибо за рецепт белого супа-пюре по-баварски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!