Кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками
От: Maria M
Фото кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Летний кекс на скорую руку. Можно в холодильнике не оставлять на ночь, подавать после приготовления.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 383 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Состав:
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 1 стак.
- рикотта - 250 г
- мука - 1 стак.
- абрикосы - 5 шт.
- фисташки рубленые - 3 ст.л.
- рикотта - 200 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Взбить яйца с сахаром. Добавить рикотту, хорошо перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать. Добавить нарезанные абрикосы и нарубленные фисташки.
-
Форму натереть сливочным маслом. Выложить тесто. Я выпекала в скороварке 30 минут.
-
Крем: рикотту взбить с сахарной пудрой, добавить нарубленные фисташки.
-
Остудить кекс, намазать сверху кремом, украсить на свой вкус (у меня листья мяты, абрикосы, фисташки, сверху посыпано сахарной пудрой).
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Готовится элементарно)
Готовила кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Сегодня буду готовить!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вот такой рецепт нашла - банановый кекс.
Спасибо большое за замечательный рецепт кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Буду к вам заходить чаще.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Maria, получилось зашибись!
Очень давно приметила этот рецептик кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Получилось просто чудесно!
Maria спасибо Вам большое за этот рецепт!
Готовила кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Maria, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Всем рекомендую.
ДА!!! Maria, огромное спасибо, за рецепт кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Maria, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками по вашему рецепту, получилось сразу.
Maria, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками он не ел.