От: Maria M
Летний кекс на скорую руку. Можно в холодильнике не оставлять на ночь, подавать после приготовления.
Взбить яйца с сахаром. Добавить рикотту, хорошо перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать. Добавить нарезанные абрикосы и нарубленные фисташки.
Форму натереть сливочным маслом. Выложить тесто. Я выпекала в скороварке 30 минут.
Крем: рикотту взбить с сахарной пудрой, добавить нарубленные фисташки.
Остудить кекс, намазать сверху кремом, украсить на свой вкус (у меня листья мяты, абрикосы, фисташки, сверху посыпано сахарной пудрой).
Приятного аппетита!
Обсуждение
Готовится элементарно)
Готовила кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Сегодня буду готовить!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вот такой рецепт нашла - банановый кекс.
Спасибо большое за замечательный рецепт кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Буду к вам заходить чаще.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Maria, получилось зашибись!
Очень давно приметила этот рецептик кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Получилось просто чудесно!
Maria спасибо Вам большое за этот рецепт!
Готовила кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Maria, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Всем рекомендую.
ДА!!! Maria, огромное спасибо, за рецепт кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Maria, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кекс с абрикосами, рикоттой, фисташками по вашему рецепту, получилось сразу.
Maria, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кекса с абрикосами, рикоттой, фисташками он не ел.