Домашний хлеб за 2 часа

очень вкусный, очень быстрый рецепт не надо делать никаких заквасок и долго ждать чуть больше часа и у вас на столе свежеиспеченный хлебушек!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • овсяные хлопья - 100 г
  • мука - 160 г
  • дрожжи свежие - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 г
  • семечки подсолнуха - по вкусу

Как приготовить

  1. Берете кастрюлю или любую глубокую пиалу, насыпаете хлопья. Добавляете соль, сахар и масло. Заливаете кипятком. Тщательно перемешиваете. После этого накрываете крышкой, укутываете полотенцем и оставляете в таком виде на минут 15. потом полотенце снимаете, снимаете крышку и даете хлопьям остыть до слегка теплого состояния.

  2. Добавляете муку и сухие дрожжи, семечки тщательно перемешиваете. Даете тесту немного подняться. После этого посыпаете сверху семечками

    домашний хлеб за 2 часа. Шаг 2
  3. Отправляете в разогретую до 180-190 градусов духовку. и выпекаете минут 40. я через минут 35 прокалываю вилкой, чтобы понять когда его доставать. Когда хлеб готов- оставьте его остыть на решетке, тогда он будет с хрустящей корочкой и очень мягкий! Приятного апетита!

    домашний хлеб за 2 часа. Шаг 3

Обсуждение

4.3 / 5
Кристина Люкина
Кристина Люкина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

5lava
5lava

Сделали, но еще не пробовали!!

lyulya
lyulya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

licle
licle

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Вита Наруш
Вита Наруш

Спасибо еще раз ,Stefany, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

omeaces1991
omeaces1991

Обожаю домашний хлеб за 2 часа — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

inenduclo1973
inenduclo1973

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

karnaukh_85
karnaukh_85

Спасибо за рецепт. домашний батон пробовала, а домашний хлеб за 2 часа еще никогда.

yagfarova_70
yagfarova_70

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

redko_91
redko_91

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Stefany, домашний хлеб за 2 часа - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ermilova_99
ermilova_99

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!