От: Тапинова Ксюша
Их очень удобно брать с собой на работу или давать детям в школу. Благодаря специальным формочкам для маффинов эти кексики выглядят как веселые плиссированные юбочки. Да к тому же в горошек из темных ягод черники.
Просейте в глубокую миску муку и разрыхлитель. Добавьте сахар, перемешайте, сделайте в центре небольшое углубление.
Смешайте растопленное масло, яйца и молоко. Непрерывно помешивая, влейте эту смесь в миску с мукой. Главное - не мешать тесто слишком долго, иначе оно станет тяжелым. Добавьте чернику, еще раз быстро перемешайте.
Смажьте маслом 12 формочек для маффинов. Разложите в них тесто и поставьте в разогретую до 210 С духовку. Выпекайте до золотистой корочки (около 20 мин). Подавайте теплыми или холодными.
Обсуждение
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Тапинова, отличный рецепт маффинов с черникой, все ингредиенты любимые.
Огромная благодарность вам,Тапинова…))))
Приготовила вкусно
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Всем привет! Девочки приготовила кукурузных мини-маффинов с черникой и ванильным маслом, ну очень классно, а главное быстро.
Это было превосходно...
чуть маффинов с черникой вместе с пальцами не слопала)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маффинов с черникой
Здравствуйте Тапинова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Впервые делала маффинов с черникой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо! Люблю маффинов с черникой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Тапинова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Готовила вчера маффинов с черникой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Тапинова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!