Печенье мария
От: Янка Самойлова
Фото печенье марии.
Печенье "Мария" - это несладкое галетное печенье, которое имеет слоистую структуру. Если не добавлять жир в галетное печенье - получится крекер. Это лакомство подойдет к чаю и любому напитку.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 20
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Масло сливочное — 200 г
- Мука — 3 стак.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар — По вкусу
- Молоко — 1 стак.
Как приготовить
-
Всего 18% жира и печенье становится не просто крекером, а настоящим галетным лакомством. Это диетическое печенье обладает нежным вкусом и отлично сочетается с любыми напитками.
-
2. Растираем масло с сухими компонентами, добавляем молоко и все остальные составляющие. Замешиваем тесто, чтобы оно не бралось к рукам и не было слишком крутым, поэтому количество муки регулируйте сами.
-
3. Если у вас есть машинка для пасты - замечательно! Если нет - воспользуйтесь обычной скалкой. Раскатываем тонкий пласт и выкладываем его на противень.
-
4. Нарезаем печенье желаемой формы. Я обычно пользуюсь узорной формочкой - так печенье "Мария" получается красивым.
-
5. Вырезав печенье, убираем все лишнее и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 4-7 минут.
-
6. С этого рецепта получается порций на большую группу (около 100 штук).
На заметку
Вкусное и нежное диетическое печенье "Мария" в домашних условиях побалует вас и ваших гостей. К чаю, компоту, кофе или любому другому напитку такое лакомство замечательно подойдет.
Обсуждение
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
А у меня печенье мария прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Янка, спасибо за рецептик!!!
Рецепт отличный!
делаю печенье марию регулярно.
При случае, воспроизведу печенье туфельки howtocooking.ru/vypechka/pechenye/pechenye-tufelki.
Не рецепт, а песня!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, печенье мария суперрр!!!
Делаю печенье марию уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Янка громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Янка — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Янка, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала печенье марию по вашему рецепту, получилось сразу.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Печенье мария очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Думаю, очень вкусно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт печенье марии!