Сырное печенье с кунжутом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Русская
  • Оборудование: Терка Microplane ручная

Состав:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Оливковое масло 75 мл
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сыр 180 г
  • Белые кунжутные семечки 30 г

Как приготовить

  1. На доску высыпать муку (можно просеять), добавить к ней разрыхлитель, сахар, соль, и перемешать.

  2. Сыр натереть на мелкой терке тогда тесто будет более однородным, либо на крупной терке тогда в печенье будут зажаристые румяные точки, как на фото.

  3. Добавить к муке размягченное сливочное масло, вымесить тесто, добавляя оливковое масло в процессе. Скатать из теста колбаски небольшого диаметра, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 20-30 минут.

  4. Охлажденные колбаски нарезать, выложить на противень с листом для выпекания, чуть-чуть смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 15-20 минут.

Обсуждение

4 / 5
telelyi
telelyi

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

zhenya72
zhenya72

Killorin1970, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сырного печенья с кунжутом.

dilis
dilis

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сырного печенья с кунжутом мой любимый!!!

olesya
olesya

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

mila
mila

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Ариша Заботкина
Ариша Заботкина

Вот ещё нашла сырное печенье на соде howtocooking.ru/vypechka/pechenye/syrnoe-pechenye-na-sode.

omeaces1991
omeaces1991

Killorin1970!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

renee
renee

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сырное печенье с кунжутом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

tanya
tanya

Ух ты! Как красиво и просто!

ofofea
ofofea

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Спасибо вам, killorin1970, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сырного печенья с кунжутом уже имеются в наличии.

katya80
katya80

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

lyudmila77
lyudmila77

Я еще не делал сырное печенье с кунжутом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Полина Бейлис
Полина Бейлис

Спасибо, killorin1970!
Ваш рецепт сырного печенья с кунжутом всё-таки самый лучший из всех!

Ира Денисевич
Ира Денисевич

Сырное печенье с кунжутом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

ocedanowi
ocedanowi

Необыкновенный рецепт сырного печенья с кунжутом!!!

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Прочитала, надо попробовать.

elyilor1972
elyilor1972

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Горячёва Нюта
Горячёва Нюта

Спасибо, рецептик замечательный

nadya85
nadya85

Таким способом обязательно попробуем приготовить сырное печенье с кунжутом! спасибо!