Слоеный пирог с ягодами

Выпечка - это всегда особенная радость в доме! Предлагаю приготовить вкусный пирог из слоеного теста со смородиной, вишней и творогом. Последний придает выпечки насыщенный молочный аромат!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Состав:

  • Слоеное тесто — 2 шт. (листы)
  • Творог — 300 г
  • Яйцо — 1 шт. (+ 2 яйца для заливки)
  • Сахар — 50 г (+ 60 г для заливки)
  • Ваниль и корица — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яблоко — 1 шт.
  • Сметана — 300 г
  • Ягоды — 1 По вкусу (вишня и смородина)

Как приготовить

  1. Форму для запекания смажьте маслом. Для заливки взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Вымачиваем оба листа теста в заливке, выкладываем в форму. Сверху раскладываем дольки яблока. Присыпаем корицей и ванилью.

  2. Взбиваем творог с яйцом и сахаром. Вливаем творожную массу сверху.

    слоеный пирог с ягодами. Шаг 2
  3. Теперь выливаем остатки заливки. Украшаем пирог промытыми ягодами. Отправляем пирог в духовку на 30 минут при температуре в 180 градусов.

    слоеный пирог с ягодами. Шаг 3
  4. Приятного аппетита!

    слоеный пирог с ягодами. Шаг 4

На заметку

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления слоеного пирога с ягодами. При запекании следите за состоянием заливки. Как только она полностью загустеет, ваш пирог готов, его можно вынимать из духовки. Перед употреблением дайте пирогу полностью остыть в форме. Удачи!

Обсуждение

3.9 / 5
dorara1973
dorara1973

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

inka98
inka98

Как здорово!:)
Спасибо большое, inga98

Шемпелева Надежда
Шемпелева Надежда

Это мой самый любимый рецепт пирога с ягодами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lyuda87
lyuda87

Inga98, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

asiya94
asiya94

Спасибо за рецепт!

fazylova_98
fazylova_98

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

lyusya76
lyusya76

Красив, спасибо. А я в ягодный пирог делала.

Лизунова Анастасия
Лизунова Анастасия

Inga98, спасибо.
Вчера попробовала ягодный пирог сделать.
Все получилось.

lutrica
lutrica

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

yana
yana

Как же аппетитно.

usesedico
usesedico

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

alina
alina

Inga98, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

svetlana94
svetlana94

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!