Пицца с фаршем и грибами

Пиццу можно приготовить по-разному, но пицца с фаршем и грибами получается очень сытной и вкусной. Можно сделать одну большую, а можно маленькие открытые пиццы с приподнятыми боками.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 633 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Дрожжевое тесто — 500 г
  • Фарш — 400 г
  • Грибы — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Кетчуп — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Сыр — 150 г

Как приготовить

  1. Дрожжевое тесто можно взять уже готовое, а можно сделать самому (без опары). Я пошла вторым путем, поскольку у меня были сухие дрожжи.

  2. 2. Фарш для приготовления такой пиццы лучше взять свиной или ассорти (свинина, говядина, курица). Обжариваем его с луком на растительном масле до полной готовности.

    пицца с фаршем и грибами. Шаг 2
  3. 3. Грибы я взяла шампиньоны. Их можно обжаривать, а можно класть в пиццу сырыми и запекать потом в духовке.

    пицца с фаршем и грибами. Шаг 3
  4. 4. Формируем из теста пиццу любой формы и размеров. Мне захотелось приготовить маленькие пиццы для моего ребенка и его друзей. Формируем маленькие пиццы с приподнятыми краями.

    пицца с фаршем и грибами. Шаг 4
  5. 5. Нарезаем помидоры и натираем сыр на крупной терке. Промазываем поверхность кетчупом и майонезом.

    пицца с фаршем и грибами. Шаг 5
  6. 6. Выкладываем фарш, грибы, помидоры и сыр. Промазываем все слои обязательно майонезом и отправляем в духовку на 15 минут. Температура духового шкафа - не более 180 градусов.

    пицца с фаршем и грибами. Шаг 6
  7. 7. Вот такая получается пицца с фаршем и грибами в домашних условиях.

    пицца с фаршем и грибами. Шаг 7

На заметку

Если у вас есть готовое дрожжевое тесто, то приготовить пиццу с фаршем и грибами можно за один час. Фарш и грибы предварительно нужно обжарить, после чего выложить начинкой, добавить помидоры и сыр. Запекается пицца очень быстро.

Обсуждение

3.6 / 5
zoya
zoya

Обязательно приготовлю!
esont, спасибо!

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Казмерчук Маша
Казмерчук Маша

Пицца с фаршем и грибами прелесть, спасибо за рецепт

eromruti1996
eromruti1996

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пиццы с фаршем и грибами.

yistin
yistin

Здравствуйте все! Только что я приготовила пиццу с индейкой и белыми грибами со свежим салатом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Ангелина Жирун
Ангелина Жирун

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Искандерова Серафима
Искандерова Серафима

Я приготовила пиццу с фаршем и грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пиццу с фаршем и грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

galushko_88
galushko_88

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Антонина Зырина
Антонина Зырина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пиццу с фаршем и грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Герлиц Таня
Герлиц Таня

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

mitso1996
mitso1996

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

zinka96
zinka96

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

atofi
atofi

Необыкновенный рецепт пиццы с фаршем и грибами!!!

belomestnova_86
belomestnova_86

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!