От: tasya
Очень вкусные пончики, подходящие для тех, кто, в силу ряда причин, не ест яйца, а так хочется какой-либо выпечки. Данный рецепт для этого случая.
Тесто готовится очень просто: смешать все сухие компоненты: мука, сахар, дрожжи и соль. Добавить к сухой смеси теплую воду и кокосовое молоко.
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпайте! Один стакан добавьте по мере замеса теста, чтобы не сделать его крутым.
Оставить тесто на ночь в прохладном месте. Утром перенести его в тепло, чтобы оно подошло.
Из готового теста раскатать пласт не менее 1 см. Нарезать подушечки и поставить их на расстойку в теплое место, накрыв полотенцем, чтобы они увеличились в объеме.
Растительное масло нагреть и жарить пончики до золотистого цвета.
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, дать им остыть.
Посыпать сахарной пудрой.
Ну, и вот такой замечательный мякишь внутри.
Обсуждение
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо, tasya!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим африканские пончики махамри как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Приготовила африканские пончики махамри!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Приготовила!!!
tasya, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю африканские пончики махамри.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Здесь новый рецепт http://howtocooking.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-s-shokoladom.
Это реально наслаждение
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отлично, африканские пончики махамри — супер, понравилось всем!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик африканских пончиков махамри
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Как вкусно! Я полюбила африканские пончики махамри с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tasya за отличные и простые рецепты!
Мой парень просто обожает африканские пончики махамри))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт африканских пончиков махамри.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать африканские пончики махамри, но вышло вкусно!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!