Слойки с тыквой, яблоками и корицей
От: irisha70
Фото слоек с тыквой, яблоками и корицей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 728 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
- Молоко 10 мл
- Топинамбур 2 шт.
- Яблоко 1 кг
- Тыква 300 г
- Груши 1 шт.
- Мед по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Корица по вкусу
Как приготовить
-
Размораживаем тесто.
-
Делаем начинку.
-
Я делала 3 вида начинки, очень простые и вкусные, а главное весьма не тяжелые: яблоки + топинамбур (потереть яблоки, топинамбур и потушить чуть до мягкости яблок) ; тыква + груша + мед (кусочками нарезать тыкву, грушу и потушить в меде до мягкости) ; яблоки + корица + апельсиновая цедра (нарезать кусочками яблоки и потушить, добавить сахар для карамелизации).
-
Тесто режем на прямоугольнички (размер на ваш вкус), на одной половинке делаем надрезы, на вторую выкладываем начинку (побольше). Далее складываем пополам (т. е. частью с надрезами накрываем сверху начинку) и вилкой/рукой закрепляем.
-
Я обычно мажу сверху смесью желток + молоко/обсыпаю сверху сахаром чуть и оставляю постоять минут 10.
-
Выкладываю на противень и отправляю в духовку при 180 градусах на 20 минут (тут стоит ориентироваться на свою духовку, начинка и так готова, а тесто не очень долго печется).
На заметку
Вы можете на каждом этапе и виде начинки добавлять сахар, я не очень люблю слишком сладкое, поэтому использую его умеренно.
Обсуждение
Сделала сегодня слойки с тыквой, яблоками и корицей.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я тоже обожаю слойки с тыквой, яблоками и корицей
но сама делала только один раз.
Ох, какая вкуснятина!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я сделала слойки с тыквой, яблоками и корицей, все получилось очень даже..!
irisha70, спасибо большое!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу слойки с творогом.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт слоек с тыквой, яблоками и корицей.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю слойки с тыквой, яблоками и корицей!!!
Еще раз спасибо!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Да слойки с тыквой, яблоками и корицей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать слойки с тыквой, яблоками и корицей постоянно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо irisha70
Всё круто, всё вкусно, спасибо irisha70 за твои рецепты.))))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.