Слойки с яблоками

Состав:

• упаковка слоеного теста (у меня 275 г)
• 3 яблока среднего размера
• 2-3 ст.л. сахара
• 1 ст.л. меда
• 1 ч.л. корицы молотой
• яйцо или молоко для смазывания
• 15 г сливочного масла

Как приготовить

1. Яблоки вымыть, очистить от семян и кожуры, нарезать маленькими квадратиками. На сковороду со сливочным маслом выложить нарезанные яблоки, добавить корицу, сахар и перемешать.

2. 2. Готовить на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими. Затем добавить мед, перемешать и через минуту снять с огня. Остудить.

   

3. 3. Лист слоеного теста слегка раскатать, разрезать на 4 прямоугольника. На половинке каждого прямоугольника сделать надрезы.

   

4. 4. На не надрезанную половину выложить яблоки, разровнять.

   

5. 5. Накрыть яблоки надрезанной стороной теста, защипнуть уголки и хорошо прижать их вилкой, чтобы начинка наверняка "не убежала".

   

6. 6. Выложить слойки на противень, застеленный пергаментом (у меня тесто изначально было раскатано на пергаменте) и смазать взбитым яйцом или молоком. Выпекать до румяности при температуре 180 градусов, примерно 15-20 минут.

   

7. 7. Простые, но очень вкусные слойки с яблоком готовы! Приятного чаепития!